2011年03月14日

ジュースとどう違うの?ノンアルコールワイン

カロリーゼロだとか糖質ゼロだとか、ノンアルコールだとか
飲料界にやたら数字ゼロ商品が出廻っていますよねー。
カロリーを抑えたい気持ちも、
アルコール飲めないけどお酒気分を味わいたい気持ちも分かります、
でもさ、コレってどうなんでしょう?

『飲めないときにウレシイ 飲めないひとにウレシイ 
    Alchol 0.00%
アルコール0%のワインだそうです、それって葡萄ジュースなんじゃ??
シャト―勝沼 勝沼グレープ白.jpg

Katsunuma Grape Alc0.00%
カツヌマグレープ白名称:83%混合果汁入り飲料
原材料名:果実(ぶどう・レモン)、還元澱粉糖化物
     発酵調味料、酸味料、香料、香辛料、甘草油抽出物
内容量:720ミリリットル
製造者:株式会社シャトー勝沼
エネルギー:34キロカロリー(100ml中)
シャトー勝沼といえば、山梨は甲州市のワイン製造じゃありませんか、
そこがワイン造りの技術を活かして作ったんだとか。

グラスに注ぐと濁りのない薄黄色、白ワインのような色ですよ。 
酸味の香りもするものの、本物のワインに比べれば香りも弱いかな。
あ、ジュースとは違います、味は葡萄ジュースではないですね、
でもワインかというと・・・ワインに似せてる感じは分かるんだけど
ワインでもない。
ジュースかワインかどちらに似てるか聞かれればワイン寄りかなぁ。
ジュースよりもワインよりもさらりとしてクセがないし、
口に後味も残らないのでさっぱりした和食でも合いそう。
もう少し味を強くしたらワインになりそうな
ノビシロを感じさせる飲み物でございました。
私はお酒が飲めるので無理してこれを飲もうとは思いませんが
本当に飲めない人がその場の雰囲気を壊さない為に口にするなら
十分なのかもしれませんね、ボトルから注ぐ雰囲気とか
グラスに注がれた液体の色とかワイン気分ですから。




posted by わち at 12:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 美味しいモノ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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